Receita abóbora assada

 

 
 
Chegamos ao mês do haloween, como o tempo passou a correr... O site tudo gostoso é um dos principais sites que eu vou ver todo o tipo de receitas e por isso quando cozinho algo gosto de vir aqui partilhar convosco para que possam testar aí por casa.


Meses frios do ano, ótimos para fazer comidas mais pesadas e mais quentes para nós aconchegar o estômago.



INGREDIENTES
1 abóbora japonesa pequena
1 cebola pequena cortada em cubos
azeite para regar
alecrim fresco
sal a gosto

MODO DE PREPARO
Lave bem a abóbora e pique em pedaços médios.
Forre uma forma com papel alumínio.
Coloque a abóbora.
Salpique por cima a cebola, o alecrim e o sal.
Regue com azeite.
Leve ao forno médio por uma hora ou até que os pedaços de abóbora estejam macios e começando a dourar.
Não precisa descascar a abóbora, pois a casca fica macia e gostosa.





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