Receita Cheesecake de Doce de Leite
Eu não sou expert em culinária mas gosto muito de andar a pesquisar por novas receitas de culinária para não cair em erro de andar a comer sempre o mesmo. O site panelaterapia.com é um dos principais sites que eu vou ver todo o tipo de receitas e por isso quando cozinho algo gosto de vir aqui partilhar convosco para que possam testar aí por casa.
Ingredientes:
1 pacote de biscoito (200g)
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Creme:
2 e 1/2 chávena (chá) de ricota amassada
1 chávena (chá) de cream cheese
1 lata de leite condensado
1/2 chávena (chá) de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Cobertura:
1 chávena (chá) de doce de leite
1/2 chávena (chá) de creme de leite
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