Semifrio de bolacha oreo
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Semifrio de Bola Oreo - receita
Semifrio é sempre uma boa opção para o verão porque é algo fresco que se pode fazer para comer e fica sempre bem numa mesa o único se não é o tempo que se leva a fazer esta sobremesa e por vezes quando queremos algo rápido acaba por não ser uma opção.
Mas aqui fica uma dica da receita de semifrio da Neuza Costa do site Sabor intenso.
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Imagem meramente ilustrativa |
Ingredientes:
- 2+1+1 pacotes de bolacha oreo
- 8 folhas de gelatina
- 600ml de natas
- 120g de manteiga
- 100g de açúcar
- 2 pacotes de queijo philadéfia
Abrir as bolachas de 2 pacotes e separar o creme branco
Base: ralar 2 pacotes de bolacha e juntar a manteiga derretida misturar bem e forrar a forma de fundo amovível.
Num recipiente por o queijo, o creme branco das bolachas e o açúcar, misturar bem.
À parte reserve 3 colheres de sopa de natas para desfazer a gelatina.
Bata as natas até ficarem firmes, de seguida envolva no creme de queijo, junte metade de 1 pacote de bolachas raladas e por fim a gelatina desfeita nas natas quentes que reservamos.
Vai ao frio durante 3 a 4 horas.
Desenforme e polvilhe com a restante bolacha ralada.
O pacote das bolachas que resta é para decorar as laterais (opcional).
Preparação:
A cara é ótima.
ResponderEliminarBom fim de semana!
OBS.: O JOVEM JORNALISTA está em quarentena de 22 de julho à 31 de agosto, mas comentarei nos blogs amigos nesse período. Mesmo nesse período, temos dois novos posts. Não deixe de conferir!
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Até mais, Emerson Garcia
Perfeito mesmo Emerson 😉
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