Semifrio de bolacha oreo

by - agosto 20, 2020


Imagem meramente ilustrativa




Semifrio de Bola Oreo - receita



Semifrio é sempre uma boa opção para o verão porque é algo fresco que se pode fazer para comer e fica sempre bem numa mesa o único se não é o tempo que se leva a fazer esta sobremesa e por vezes quando queremos algo rápido acaba por não ser uma opção.

Mas aqui fica  uma dica da receita de semifrio da Neuza Costa do site Sabor intenso.

Imagem meramente ilustrativa


Ingredientes:

  • 2+1+1 pacotes de bolacha oreo
  • 8 folhas de gelatina
  • 600ml de natas
  • 120g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 2 pacotes de queijo philadéfia

Abrir as bolachas de 2 pacotes e separar o creme branco
Base: ralar 2 pacotes de bolacha e juntar a manteiga derretida misturar bem e forrar a forma de fundo amovível.
Num recipiente por o queijo, o creme branco das bolachas e o açúcar, misturar bem.
À parte reserve 3 colheres de sopa de natas para desfazer a gelatina.
Bata as natas até ficarem firmes, de seguida envolva no creme de queijo, junte metade de 1 pacote de bolachas raladas e por fim a gelatina desfeita nas natas quentes que reservamos.
Vai ao frio durante 3 a 4 horas.
Desenforme e polvilhe com a restante bolacha ralada.
O pacote das bolachas que resta é para decorar as laterais (opcional).

Preparação:

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2 comentários

  1. A cara é ótima.

    Bom fim de semana!

    OBS.: O JOVEM JORNALISTA está em quarentena de 22 de julho à 31 de agosto, mas comentarei nos blogs amigos nesse período. Mesmo nesse período, temos dois novos posts. Não deixe de conferir!

    Jovem Jornalista
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    Até mais, Emerson Garcia

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