Receita de gelado de morango e banana


Eu não sou expert em culinária  mas gosto muito de andar a pesquisar por novas receitas de culinária para não cair em erro de andar a comer sempre o mesmo.  O site teleculinária é um dos principais sites que eu vou ver todo o tipo de receitas e por isso quando cozinho algo gosto de vir aqui partilhar convosco para que possam testar aí por casa.





3 bananas congeladas em rodelas
250 g de morangos frescos ou congelados
250 g de iogurte natural
200 ml de natas
2 colheres (sopa) de mel


  1. Arranje, lave, seque os morangos, reserve 6 deles e deite os restantes num liquidificador. Junte a banana, o mel e o iogurte e bata até ficar homogéneo.
  2. À parte, bata firmemente as natas e depois envolva-as no preparado anterior.
  3. Disponha os morangos que reservou no fundo de uma forma, tipo bolo inglês, deite o creme por cima e leve ao congelador.
  4. Quando o gelado começar a ficar firme, espete alguns pauzinhos de gelado, conforme vê na foto. Leve novamente ao congelador, até solidificar. No momento de servir, corte o gelado em fatias, entre cada pauzinho.


 

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